بحـث
المواضيع الأخيرة
طريقه عمل السمبوسة
صفحة 1 من اصل 1
طريقه عمل السمبوسة
المكونات:
- 1 رطل لحم بقري مفروم منزوع الدهن.
- 1/2 جزرة مبشورة.
- 1/2 بصلة مبشورة.
- فص ثوم كبير مفروم.
- 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
- 1 رأس بصلة خضراء مقطعة.
- ملح وتوابل.
- 1 فلفل أخضر حار مقطع ( اختياري).
- 1 عبوة شرائح كانيلوني (16 أونس) مقطعة إلى أنصاف مستطيلات.
- 1 ملعقة كبيرة دقيق متعدد الأغراض.
- 1 ملعقة كبيرة ماء.
- 2 كوب زيت نباتي.
الطريقة:
1- قومي بتحمير اللحم المفروم في مقلاة كبيرة بعدها أزيلي اللحم من المقلاة واتركيه جانباً.
2- ثم ضعي في نفس المقلاة [ البصل، الثوم الجزر والبصل الأخضر] وقومي بقليهم وعندما يصلوا إلى درجة شبه النضج وتذبل الخضراوات. قومي بوضع صلصة الطماطم والملح والتوابل ثم قومي بوضع اللحم المجمد.
3- قومي بمزج الدقيق بالماء حتى يصبح كمعجون غير سميك.
4- خذي ملعقة من اللحم المفروم وضعيها فوق أحد أشرطة ( مستطيلات) شرائح الكانيلوني، في الجزء الأمامي. ابدئي الطي من الزاوية الأمامية التي في اليمين إلى اليسار لتشكلي شكل المثلث استمري في تكرار هذه الحركة حتى نهاية الشريط ( المستطيل ) ثم ضعي على هذه المثلثات خليط الماء بالدقيق حتى يساعد على غلقها وعدم فكها مرة أخرى.
استمري في عمل هذا مع كل مثلث ثم قومي بقلي هذه المثلثات حتى تصل إلى درجة القرمشة وبالهنا والشفا.
- 1 رطل لحم بقري مفروم منزوع الدهن.
- 1/2 جزرة مبشورة.
- 1/2 بصلة مبشورة.
- فص ثوم كبير مفروم.
- 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
- 1 رأس بصلة خضراء مقطعة.
- ملح وتوابل.
- 1 فلفل أخضر حار مقطع ( اختياري).
- 1 عبوة شرائح كانيلوني (16 أونس) مقطعة إلى أنصاف مستطيلات.
- 1 ملعقة كبيرة دقيق متعدد الأغراض.
- 1 ملعقة كبيرة ماء.
- 2 كوب زيت نباتي.
الطريقة:
1- قومي بتحمير اللحم المفروم في مقلاة كبيرة بعدها أزيلي اللحم من المقلاة واتركيه جانباً.
2- ثم ضعي في نفس المقلاة [ البصل، الثوم الجزر والبصل الأخضر] وقومي بقليهم وعندما يصلوا إلى درجة شبه النضج وتذبل الخضراوات. قومي بوضع صلصة الطماطم والملح والتوابل ثم قومي بوضع اللحم المجمد.
3- قومي بمزج الدقيق بالماء حتى يصبح كمعجون غير سميك.
4- خذي ملعقة من اللحم المفروم وضعيها فوق أحد أشرطة ( مستطيلات) شرائح الكانيلوني، في الجزء الأمامي. ابدئي الطي من الزاوية الأمامية التي في اليمين إلى اليسار لتشكلي شكل المثلث استمري في تكرار هذه الحركة حتى نهاية الشريط ( المستطيل ) ثم ضعي على هذه المثلثات خليط الماء بالدقيق حتى يساعد على غلقها وعدم فكها مرة أخرى.
استمري في عمل هذا مع كل مثلث ثم قومي بقلي هذه المثلثات حتى تصل إلى درجة القرمشة وبالهنا والشفا.
ورده الندى- عدد المساهمات : 116
تاريخ التسجيل : 30/09/2009
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الجمعة أكتوبر 30, 2009 5:30 pm من طرف a7med_xpress
» *****الحبيب الأولانى*****
الجمعة أكتوبر 30, 2009 5:16 pm من طرف a7med_xpress
» قول رايك في العضو اللي قبلك
السبت أكتوبر 10, 2009 1:10 pm من طرف ورده الندى
» الأنسان أكثر من عقل يفكر وقلب يخفق
السبت أكتوبر 10, 2009 11:05 am من طرف salma
» عصير طازج لكل داء
الجمعة أكتوبر 09, 2009 10:36 am من طرف ورده الندى
» أكلة سمك مصرية
الجمعة أكتوبر 09, 2009 10:34 am من طرف ورده الندى
» طريقه عمل السمبوسة
الجمعة أكتوبر 09, 2009 10:34 am من طرف ورده الندى
» كوكتيل بالفاكهة
الجمعة أكتوبر 09, 2009 10:33 am من طرف ورده الندى
» كلام فى الحب
الجمعة أكتوبر 09, 2009 10:31 am من طرف ورده الندى
» علمتنى الحياة.. ..
الجمعة أكتوبر 09, 2009 10:30 am من طرف ورده الندى
» غضب السماء
الجمعة أكتوبر 09, 2009 10:28 am من طرف ورده الندى
» الخمس الذي خلقهم الله بدون أب وأم
الثلاثاء أكتوبر 06, 2009 1:33 pm من طرف dragon
» هروب الفتاة مع من
الإثنين أكتوبر 05, 2009 10:54 am من طرف ورده الندى
» ياترى مين اللى هياعد
الأحد أكتوبر 04, 2009 1:21 pm من طرف ورده الندى
» لا تكن حماراً!!
الأحد أكتوبر 04, 2009 12:51 pm من طرف ورده الندى
» هكذا تحدث هانيبال
الأحد أكتوبر 04, 2009 8:40 am من طرف ورده الندى
» اضحك اضحك
السبت أكتوبر 03, 2009 11:26 am من طرف dragon
» الصداقة والثقة
الجمعة أكتوبر 02, 2009 6:41 pm من طرف ورده الندى
» ياطيورى
الجمعة أكتوبر 02, 2009 11:39 am من طرف dragon
» ******(شوق الحبيب)******
الجمعة أكتوبر 02, 2009 11:01 am من طرف a7med_xpress
» اسئلة جريئة لمن يمتلك الجرئة
الجمعة أكتوبر 02, 2009 9:45 am من طرف ورده الندى
» اذا اتصلت بموبايل مقفول ماذا يقولون لك ؟؟؟؟؟
الجمعة أكتوبر 02, 2009 7:44 am من طرف ورده الندى
» أكثر شيء مدهش في البشر
الجمعة أكتوبر 02, 2009 7:37 am من طرف ورده الندى
» ابتسم.....انت في دولة عربية
الجمعة أكتوبر 02, 2009 7:30 am من طرف ورده الندى
» كلام يغيظك!!!!!!!!!
الجمعة أكتوبر 02, 2009 7:20 am من طرف salma
» هل السرقة انواع ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الجمعة أكتوبر 02, 2009 6:05 am من طرف salma
» حوار بين الذكر والانثى
الجمعة أكتوبر 02, 2009 5:38 am من طرف dragon
» استهبال باستهبال
الجمعة أكتوبر 02, 2009 5:04 am من طرف salma
» مين على الكرسى
الجمعة أكتوبر 02, 2009 4:56 am من طرف salma
» ياجوج ومأجوج
الجمعة أكتوبر 02, 2009 3:46 am من طرف dragon